眾所周知，茶與咖啡、可可并稱為三大飲料。茶葉對人體健康所起的特殊效果，更是多數(shù)其他飲料所不能及的，因此茶也被稱為21世紀(jì)的健康飲品。那么茶葉的保jian功效究竟取決于誰呢？接下來來鳳藤茶廠家小編跟大家介紹一下：

1、茶多酚是茶葉里多酚類化合物的總稱，它的氧化產(chǎn)物主要是茶黃素、茶紅素和茶褐色三大類物質(zhì)。茶多酚在茶葉里占干物質(zhì)的18%-36%，茶葉對人體的保jian功能，有抗氧化、殺 菌、清chu自由基、預(yù)防心xue管疾病、預(yù)防口腔潰瘍，還可以增加腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)消化等等，這些作用的發(fā)揮茶多酚及其“部隊(duì)”，是主要功臣，它們有“人體保鮮劑，健康守護(hù)神”的美譽(yù)。 

2、咖fei堿有促進(jìn)血液循環(huán)、強(qiáng)心解痙、提神、助消化和利niao等作用，但是，咖fei堿是把雙刃劍，過多的飲用會對身體產(chǎn)生危害，甚至致命（致命劑量大約10克）。相反，如果每天適量飲茶，由于咖fei堿的化學(xué)物質(zhì)和茶多酚的抗氧化作用，對人體保jian的防ai抗ai具有協(xié)同作用。正好，來鳳藤茶的咖fei堿含量剛剛好哦！ 

3、茶氨酸是茶葉的主要呈味物質(zhì)之一，具有特殊的鮮爽味，能緩解茶葉的苦澀味，其含量和茶葉品質(zhì)成正相關(guān)，是評價(jià)綠茶品質(zhì)的重要指標(biāo)。對人體健康lffstc.com/a/news/tc/61.html也有重要作用，如，鎮(zhèn)jingan神、平緩情緒、降低xue壓等作用。 

4、茶多糖：據(jù)說，在中國和日本民間都有用粗老茶醫(yī)治糖尿病的傳統(tǒng)。研究表明：茶多糖是多數(shù)茶葉治療糖niao病的主要藥理成分，原料越粗老，茶多糖含量越高，治療糖niao病的效果越好。由于茶多糖的熱穩(wěn)定性茶，所以糖niao病人泡來鳳藤茶，水溫要低于50度，這樣茶湯才能含糖量高，活性強(qiáng)。茶多糖除了能降血糖，還有降血脂和抗輻射的作用。 

5、茶皂素：我們經(jīng)常在泡茶時(shí)看見的白色泡沫就是茶皂素，它是一種天然表面活性劑，具有抗菌、抗病毒、抗yan、抗min、減fei，以及洗發(fā)護(hù)發(fā)等作用。

6、總黃酮：這個(gè)是來鳳藤茶的代表性成分，它內(nèi)含二氫楊梅素，它的吸收對人體益處甚多。文章源：http://www.lffstc.com/a/news/tc/61.html

7、硒元素：葩山云霧藤茶生長于世界硒都恩施，這里的原生態(tài)植物都富含硒元素，硒元素是人體必備微量元素，它的吸收使得人體更為健康化！