用于煮煮肉，熬熬湯，炒炒菜等等，都能使用，可以在出料口，在這里說的是可以傾斜出料的這款，可以在這個(gè)位置的地面上開排水通道，在通道上方放好帶有孔眼的蓋子，只防止有雜物堵塞這個(gè)排水渠道就可以，水是可以輕松通過，這個(gè)位置合適的好處就是清洗夾層鍋的時(shí)候更方便了。

高攪拌夾層鍋除了電加熱的外，蒸汽加熱的ZUI高的工作壓力是0.3mpa，不同型號(hào)的鍋所需的蒸汽量是不一樣的，小型號(hào)的比如說是50L的這個(gè)可以需要7公斤就夠了，但是大型號(hào)的要想填滿夾層，就需要的更多了，比如有的需要七八十一百多公斤的都有。蒸汽加熱的鍋都是需要有壓力容器證的，都需要經(jīng)過射線探傷，只是國(guó)家要求的探傷達(dá)到20%就可以了，而我們廠所有的蒸汽加熱的夾層鍋都會(huì)進(jìn)行100%的射線探傷，來確保設(shè)備沒有焊接不嚴(yán)的地方，沒有漏氣的地方。

奶豆腐夾層鍋這個(gè)設(shè)備用來炒醬就很合適，選擇這款設(shè)備您就是選對(duì)了。這款設(shè)備是經(jīng)過多年的市場(chǎng)驗(yàn)證，非常適合醬類的加工，不會(huì)糊鍋，機(jī)器很好控制，直接通過電控箱操作機(jī)器就可以，不論是攪拌，加熱，出料，抬臂都是可以通過按鍵進(jìn)行控制。

中藥夾層鍋大量采購(gòu)可以按照工廠的批發(fā)價(jià)格采購(gòu)，設(shè)備全部采用的是不銹鋼材質(zhì)，鍋膽采用的加工技術(shù)是一次性旋壓成型，鍋膽是沒有經(jīng)過拼接焊接的，這種加工方式為的就是增加鍋的承重能力，作為蒸汽加熱的，夾層中需要通過蒸汽，這在夾層中是帶有壓力的，就要求夾層鍋抗壓能力強(qiáng)，才能長(zhǎng)久使用。