驢肉火燒爐特點如下：
一：內(nèi)外壁0.2厘米厚度鋼板，上下鋼板0.6厘米厚度。
二：爐體外徑46厘米，內(nèi)徑40厘米。內(nèi)外壁之間填充珍珠鹽，并用耐火土封口，雖然不美觀，但是隔溫效果更好，而且沒有噪音！厚度2.5厘米。
三：爐體直徑31厘米高度，上鋼板直徑48厘米，爐體內(nèi)烤饃部分高度10厘米，烤饃寬度13.5厘米。
四：使用15厘米大直徑紅外線節(jié)能灶，非別家12厘米可比的！增加固火圈設計有效節(jié)能，還能使饃做的更漂亮！
五：爐灶比下層鐵板略低，鐵板溫度適中，做饃顏色好看，提高做饃速度！
