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烤盤規(guī)格 |
29CM |
凈重 |
11 kg |
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主件工藝 |
不銹鋼 |
型號 |
AYK-20A11 |
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品牌 |
安派克 |
規(guī)格 |
47.8X28.5CM |
| 功率 |
2000W，8個檔位可調節(jié) |
適用范圍 |
高檔營業(yè)場所/燒烤店/日韓料理店 |
| 溫度范圍 |
20-350度 |
電壓 |
220Ｖ，50ＨＺ |
安派克AYK-20A11無煙光波紅外線電烤爐是根據(jù)太陽輻射原理,由特殊發(fā)熱盤通電后產生遠紅外線(波長2-4UM)直接輻射發(fā)熱盤玻璃加熱烤盤,不產生任何的燃燒廢氣和炭塵,烤爐底部有水盤可以防止溫度過高，同時又不加熱空氣,保持室內空氣新鮮的特點。
光波紅外線的最大特點是能使烤盤均勻受熱,烤肉從內到外均勻烤熟,烤肉又嫩又有水份,最大的保持肉中蛋白質,碳水化合物等有益營養(yǎng)成份,并具有低脂肪,低膽固醇的特點,食用更健康,使用本產品更方便,衛(wèi)生,環(huán)保,操作簡單,安全耐用,是燒烤餐廳最理想的燒烤工具,同時可用于家庭休閑燒烤,商用燒烤,燒烤店,燒烤吧,戶外旅行燒烤等場合。
1.光波紅外線加熱直接穿透食物，從里到外加熱
2.專利的加熱裝置，專利號：201020512213.X，能效比達到75％
3.精密的電路保護，智能的程序保護，安全的電源保護，過熱，過壓，過流三重防衛(wèi)；故障自動報警。
4.光波紅外線輻射傳熱技術，比傳統(tǒng)的電加熱節(jié)能25％以上
5.獨立的控制系統(tǒng)，超薄的按鍵開關，溫度自由控制，更加方便安全。
6.多種選擇：水晶燒烤，烤盤煎烤，烤涮一體
安派克AYK-20A11無煙光波紅外線電烤爐的優(yōu)勢
1、安裝簡便，只提供電源就可使用
2、運行費用低，比同類產品節(jié)省40%的能源，經濟環(huán)保
3、無需更換烤盤，攜帶方便,操作簡單，外觀時尚
4、烤盤采用高科技鍍氟技術,清潔簡便
安派克AYK-20A11無煙光波紅外線電烤爐的特點
一 觸摸式按鍵開關操作；LED指示燈顯示；
二 8個檔位溫度調節(jié)，自由控制，安全性能更高；
三 設計美觀、大氣，操作簡單、方便；
四 烤肉速度更快，是碳烤/燃氣烤的3倍。遠紅外線的放射來直接加熱,使肉和蔬菜等從中心部位開始被逐漸烤熱，水分蒸發(fā)很少，使肉質非常香軟；
五 燒烤時即不發(fā)生煙霧，也不會使肉類等被烤焦而沾滯烤盤；
六 由于烤盤是經過特殊鋁膜表面加工的，可以隨便沖洗；
七 由于使用鹵素燈的遠紅外線的放射能量加熱，無燃燒現(xiàn)象，所以室內不需要排煙裝置；
八 箱體是用不銹鋼制作而成的，附有上蓋，設計合理，外形精美；
九 內部構造，設置及清洗等簡單方便；
安派克AYK-20A11無煙光波紅外線電烤爐使用說明
1、通電開機
（1）使用前，請檢查插頭與插座的接觸是否良好。
（2）使用前，先將水盤拿出加入約一半的水，輕輕將水盤放回原位，并裝上通風圈及烤盤等。
（3）打開電源開關，指示等亮，按住啟動按鈕3秒電源接通，輕按“強”按鈕將功率調節(jié)至最大功率，維持此狀態(tài)3分鐘；此時烤盤溫度約為275攝氏度左右，拿開玻璃蓋，并根據(jù)需要調節(jié)“強、弱”按鈕到適合的溫度高低，烤爐開始工作。
（4）使用完畢后按下啟動按鈕，烤爐將關閉。此時烤爐為待機狀態(tài)。如長時間不使用請及時關閉電源，以免發(fā)生危險。
2、火力調節(jié)
（1）烤制食物前，請按薄膜開關的“強、弱”按鈕至合適的烤制溫度。
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