據(jù)研究調(diào)查表明：鋁進(jìn)入人體后首先沉積在大腦內(nèi)，可導(dǎo)致腦損傷，造成記憶力減退，也是早老性癡呆癥潛伏因素之一；另外，鋁在人體內(nèi)不斷地蓄積和生理作用，還能導(dǎo)致骨病、腎病和非缺鐵性貧血。
塑料制品的危害已經(jīng)不言而喻，不僅是健康的殺手，也是大自然的殺手。
備受世界衛(wèi)生組織推崇的鐵鍋，炒菜時(shí)可使食物中的鐵元素含量增加10倍，但由于長(zhǎng)期以來始終無法突破鐵鍋易生銹的技術(shù)堅(jiān)冰，令喜愛用傳統(tǒng)鐵鍋的人們一直是又愛又恨。不銹鋼餐具一般都含有鉻和鎳，如果以不恰當(dāng)?shù)姆椒ㄊ褂没蛘呤褂昧淤|(zhì)不銹鋼餐具，就有可能造成重金屬對(duì)人體健康的危害。
而容易被人們忽視的瓷制品，其漂亮的外表下也潛伏著致癌物質(zhì)--鈾。
事實(shí)上，水晶的保健作用已被很多國(guó)家健康機(jī)構(gòu)所證實(shí)，并且開始廣泛應(yīng)用。它是尊貴生活的象征，又是一件造福人類的作品，讓我們盡情享受它帶來的完美食療。
我們推薦的水晶鍋，采用東海（中國(guó)水晶之都）該鍋經(jīng)1000攝氏度高溫測(cè)試，材料、硬度、剛度沒有變化，在正常100—1000攝氏度燒烤溫度下，可放心使用，不但適用于各類燒烤、而且適用于各種微波爐。
其主要成分為二氧化硅（sio2），含量達(dá)99.8％以上，結(jié)構(gòu)非常穩(wěn)定，久烤不變形、不變色。耐強(qiáng)酸、強(qiáng)堿，在較高溫度下，放入冷水中也不會(huì)損壞。
該鍋含微量元素，微量元素使產(chǎn)品中帶有部分絮狀雪花和黑點(diǎn)（黑點(diǎn)主要是鐵引起的）。在燒烤過程中，易甚透食品中，長(zhǎng)期使用該鍋對(duì)人體起到保健效果，延長(zhǎng)衰老、促進(jìn)美容。
