最近中文字幕在线mv视频7,伊人久久精品亚洲午夜,最近最好的中文字幕2019免费,中文字幕天天躁日日躁狠狠躁免费,一区二区三区在线 | 日本

家家通 | 所有行業(yè) | 所有企業(yè) 加入家家通,生意很輕松! ·免費(fèi)注冊(cè) ·登陸家家通 ·設(shè)為首頁(yè)
關(guān)于我們
關(guān)于我們
今日加盟
今日加盟
會(huì)員中心
會(huì)員中心
 
當(dāng)前位置: 首頁(yè) » 供應(yīng)產(chǎn)品 » 食品機(jī)械/飲料機(jī)械/食品飲料 » 釀酒設(shè)備 »固體發(fā)酵釀酒技術(shù)/固體發(fā)酵釀酒設(shè)備河南生產(chǎn)廠家

固體發(fā)酵釀酒技術(shù)/固體發(fā)酵釀酒設(shè)備河南生產(chǎn)廠家

<%=cpname%>
產(chǎn)品價(jià)格: 5000/人民幣 
最后更新: 2011-10-03 14:16:32
產(chǎn)品產(chǎn)地:
發(fā)貨地: (發(fā)貨期:當(dāng)天內(nèi)發(fā)貨)
供應(yīng)數(shù)量: 不限
有效期: 長(zhǎng)期有效
最少起訂: 1
瀏覽次數(shù): 810
詢價(jià)  試用會(huì)員產(chǎn)品
  • 公司基本資料信息
    • 河南歐仕博機(jī)械有限公司
    • 楊先生先生 銷售
    • 會(huì)員[試用會(huì)員產(chǎn)品]
    • 郵件1720033739@qq.com
    • 手機(jī)15837131220
    • 電話
    • 傳真
    • 地址河南省鄭州市中原西路槐西工業(yè)區(qū)
    • 進(jìn)入商鋪
     
    產(chǎn)品詳細(xì)說(shuō)明
      (1)蒸餾-選扦新鮮、飽滿、無(wú)蟲(chóng)害霉變的糙米,入鍋蒸煮,要蒸熟蒸透,不夾生,不焦糊。(2)攤晾-原料蒸熟后,出鍋攤晾,為使其迅速冷卻,可吹風(fēng)降溫,或用冷水沖洗瀝干。(3)接種-待料溫降至30℃左右,即可將粉碎好的曲種均勻拌入,一般用曲量0.6%~1%.發(fā)酵容器宜選用廣口瓦盆,中間搭簾以利散熱和觀察,料層要厚薄均勻,原料表面可撒少許曲種,然后加蓋發(fā)酵。(4)前發(fā)酵-保持料溫30℃左右,一般不超過(guò)33℃,發(fā)酵室的溫度在25℃左右。冬天注意保溫,夏天注意降溫。約8小時(shí)后,料溫開(kāi)始上升,需揭蓋散熱,勿使料溫超過(guò)37℃。16小時(shí)后,盆底出現(xiàn)糖化液,即酒釀,要求酒釀清澈,微黃,呈甜香味,微酸,這表示發(fā)酵良好,前發(fā)酵結(jié)束。(5)轉(zhuǎn)缸-將發(fā)酵好的酒釀轉(zhuǎn)入發(fā)酵缸中,加入30%的溫水120%~125%,加蓋。轉(zhuǎn)缸后第二天進(jìn)行翻醅,即將整塊酒醅底面對(duì)翻,夏季可及時(shí)封缸,冬季可于次日封缸,即用塑料薄膜封嚴(yán)缸口,進(jìn)行厭氧發(fā)酵。料溫、室溫基本同前發(fā)酵。(6)蒸餾-一般15天左右,發(fā)酵完畢。若要求酒質(zhì)和口感更佳,可適當(dāng)延長(zhǎng)發(fā)酵時(shí)間,達(dá)到20天或30天。蒸餾要求燒火前急中緩后猛。(7)成品-蒸餾后的白酒即為原漿米酒,米香濃郁,酒質(zhì)清亮,微甜醇和,無(wú)異雜味,經(jīng)陳釀后口感更佳。出酒時(shí)注意冷卻,勿使酒溫超過(guò)30℃,以免跑酒和影響酒質(zhì)。接酒時(shí)最好掐頭去尾,放入下鍋復(fù)蒸。另可根據(jù)市場(chǎng)需要進(jìn)行色調(diào)處理,使之風(fēng)格獨(dú)特。

        (四)說(shuō)明:(1)酒曲-一般采用中草藥曲或純種白曲,兩者混合使用效果更好。酒曲要注意防潮、防蟲(chóng),若霉變不可再用。(2)用水-一般生活用水都可釀酒,要求無(wú)污染、無(wú)雜質(zhì),以富含多種微生物和微量元素的水質(zhì)為佳。(3)若操作不當(dāng),致使溫度失宜或感染雜菌,導(dǎo)致酒醅酸敗,可加入青毒素滅菌;或者提前蒸餾。(4)此法比液態(tài)工藝出酒率稍低,但口感較好,是西南和華南地區(qū)的傳統(tǒng)工藝改進(jìn)而成。所需設(shè)備:不銹鋼反應(yīng)釜 ,電動(dòng)閥門(mén),氣動(dòng)閥門(mén)濃縮器,封頭廠
    http://nongsuo.zzubs.com
    http://www.zzubs.com
    http://diandong.zzubs.com


    在線詢盤(pán)/留言 請(qǐng)仔細(xì)填寫(xiě)準(zhǔn)確及時(shí)的聯(lián)系到你!
    您的姓名: * 預(yù)計(jì)需求數(shù)量: *    
    聯(lián)系手機(jī): * 移動(dòng)電話或傳真:
    電子郵件: * 所在單位:
    咨詢內(nèi)容:
    *
     
    更多..本企業(yè)其它產(chǎn)品

    機(jī)電之家網(wǎng) - 機(jī)電行業(yè)權(quán)威網(wǎng)絡(luò)宣傳媒體

    Copyright 2025 jdzj.com All Rights Reserved??技術(shù)支持:機(jī)電之家 服務(wù)熱線:0571-87774297

    網(wǎng)站經(jīng)營(yíng)許可證:浙B2-20080178-4