1、采血：預(yù)先在盛血容器中放入0.25kg檸檬酸鈉;裝入50k豬血;放在4-10°C冷庫(kù)中備用。

2、過濾：降溫后的豬血用10目以上篩網(wǎng)過濾,除去少量凝塊。

3、配料：與0.25kg檸檬酸鈉、血旺生產(chǎn)線0.7羧甲基纖維素鈉、0.2-2%氯化鈣(對(duì)成溶液)、27公斤水混勻。

4、灌裝、真空脫氣封裝：配料后的豬血分裝于固定形狀的盒中;凝固后在真空條件下熱合封裝。

5、滅菌：封裝后的豬血放入60-90°C熱水中滅菌30-140分鐘(或高壓滅菌5-40分鐘)。

6、貯存:經(jīng)過滅菌的豬血自然冷卻后檢驗(yàn),合格品在0-4°C條件下保存，保質(zhì)期1個(gè)月血豆腐流水線。  

豬血生產(chǎn)的設(shè)備售后政策

1、服務(wù)效率：保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障，供方在接到通知后，維修人員快的時(shí)間內(nèi)可達(dá)到現(xiàn)場(chǎng)并開始維修

2、服務(wù)原則：產(chǎn)品保修期為一年，血旺生產(chǎn)線在保修期內(nèi)供方將免費(fèi)維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞，保修期外零部件的損壞，提供的配件只收成本費(fèi)，由需方人為因素造成的設(shè)備損壞，供方維修或提供的配件均按成本價(jià)計(jì)血豆腐流水線。