供應(yīng)三門峽啤酒廠精釀啤酒設(shè)備 日產(chǎn)1噸2噸精釀鮮啤酒設(shè)備
供應(yīng)三門峽精釀啤酒設(shè)備廠家史密力維,公司集研發(fā),銷售,安裝,培訓(xùn)釀酒技術(shù),原料供應(yīng)為一體,史密力維精釀啤酒備 型號(hào),品質(zhì)保障,型號(hào)!國(guó)內(nèi)具影響力的啤酒生產(chǎn)設(shè)備研發(fā)制造銷售于一體的綜合性企業(yè)之一 ,可供選擇設(shè)備型號(hào)從日產(chǎn)100~5000升。
選購日產(chǎn)1噸、2噸的酒廠精釀啤酒設(shè)備使用的過程中,有哪些注意事項(xiàng)呢?
1.使用啤酒設(shè)備之前,我們需要對(duì)釀酒場(chǎng)地進(jìn)行消毒和清潔,這樣,才能釀造好的啤酒質(zhì)量,同時(shí),我們還需要注重啤酒的保存,可以將精釀啤酒存放在我們的儲(chǔ)酒罐中,還需要提前對(duì)酒館進(jìn)行相應(yīng)的溫度控制以及壓力控制,溫度會(huì)影響酵母的睡眠情況,如果因?yàn)闇囟纫蛩?,?dǎo)致酵母對(duì)啤酒再次進(jìn)行發(fā)酵,這就會(huì)影響啤酒的口感。
2.我們釀造好的啤酒不能直接暴露在空氣中,那樣會(huì)影響啤酒的品質(zhì),同時(shí),我們還需要控制啤酒,不要將其直接暴露在陽光的照射下,高溫也會(huì)影響啤酒的口感。
日產(chǎn)1噸、2噸的酒廠精釀啤酒設(shè)備的釀造過程簡(jiǎn)單概括您可以大致先了解下:
——(后期我們免費(fèi)提供釀酒技術(shù)培訓(xùn),可以給您提供幾十種釀酒啤配方供您選擇)
(1) 磨碎麥芽
(2) 糖化: 即熱水浸泡,淀粉不轉(zhuǎn)化為麥芽糖
(3) 熬煮麥汁、投入啤酒花、煮出苦味
(4)濾出麥汁、快速冷卻
(5)投入酵母
(6) 熟成酒液,去除不需要
的雜味和酵母
(7) 過濾
(8) 罐裝
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