可傾式攪拌鹵煮行星炒鍋、中央廚房炒菜鍋、食堂熬粥夾層鍋是一款吸收借鑒國際技術(shù)，結(jié)合眾多食品廣家的建1自主研發(fā)的一種新型雙向別底攪拌夾層鍋，本鍋體攪拌部分采用一次性成型的不銹鋼鍋體，了鍋內(nèi)的平整光滑，蒸汽、液化氣、等加熱方式，剮邊采用彈簧式，別底采用自重式，使鍋體與攪拌葉片緊密接觸，使物料攪拌均勻粘鍋，動力采用日本無機調(diào)速器與渦輪，蝸桿，減速機的 結(jié)合，傳動部分公轉(zhuǎn)自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)攪拌角，使用現(xiàn)金的傳動與密封接夠，使傳動部位與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生設備特點:

1、鍋體采用一次沖壓成型的不銹鋼封頭，鍋內(nèi)平整光滑2、可采用蒸汽、液化氣、 等多種加熱形式，受熱面積大，熱3、可攪拌和不攪拌任意選用，采用可傾翻鍋，出料快速干凈

4、結(jié)構(gòu)緊湊，操作維修方便，工作，耗能低，使用壽命長

5、全部采用不銹鋼制造，完全符合食品衛(wèi)生要求。

6、廣泛適用于糖果、糕點、飲料、果汁、乳品罐頭及釀造、制藥、日用化工等行業(yè)。我們可按照您的要求定做電熱，燃氣加熱，蒸汽加熱以及行星攪拌的，還可定做加攪拌，加可傾，加蓋子，加保溫層等

設備優(yōu)勢:

1、電加熱夾層鍋以380V 電力為熱源，夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導熱油(自配)，高可以達到 320 度，有電控制，內(nèi)配備自動溫度控制系統(tǒng)。夾層鍋具有受熱面積大,加熱均勻，熱，液體沸騰時間短，加熱溫度容易控制等2.電加熱夾層鍋鍋體整體發(fā)熱受熱均勻，刮底攪拌不糊底，手搖傾斜更省力，溫度可自由設定。對產(chǎn)品進行煮制、制、攪拌、炒制。有立式和可傾斜式兩種結(jié)構(gòu)3.可根據(jù)實際情況選擇帶攪拌和不帶攪拌的夾層鍋，夾層鍋的鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，所有權(quán)均采用食品級304不銹鋼根據(jù)標準進行生產(chǎn)和制造，外形不僅美觀而且操作簡單、方便