蔬菜丸子加工設(shè)備變頻丸子成形機(jī)主要用于生產(chǎn)雞肉丸、魚(yú)丸、蝦丸、豬肉丸、牛肉丸、羊肉丸、驢肉丸、蔬菜丸、海鮮丸等產(chǎn)品。肉丸生產(chǎn)線的主要設(shè)備有刨肉機(jī)、絞肉機(jī)、斬拌機(jī)、拌餡機(jī)、肉丸機(jī)、成型水槽、油炸生產(chǎn)設(shè)備等。

蔬菜丸子加工設(shè)備變頻丸子成形機(jī)優(yōu)勢(shì):
1. 雙變頻調(diào)速(絞龍調(diào)速和成型調(diào)速),可以直接觀察顯示數(shù)字,直觀性好。數(shù)據(jù)準(zhǔn)確,保證丸子的圓度好,大小一致。
2. 丸子機(jī)齒輪是銅的,杯也是銅,比較耐磨。
3. 攪拌軸可以拆卸,方便清洗機(jī)。攪拌齒的弧度是螺旋向下的,有利于原料進(jìn)入銅杯,葉片上殘留物少。
4. 刀具是自己做的GB301,不容易生銹。
5. 丸子的直徑越小,出料速度越快。
6. 丸子機(jī)體積小,重量輕,嗓音小。
7. 如果下道工序是水煮丸子可以接水管,水槽清洗潤(rùn)滑作用。

蔬菜丸子加工設(shè)備變頻丸子成形機(jī)有40型和60型,40型可以做直徑12-45mm的丸子。60型可以做直徑45-75mm的丸子,也就是我們所說(shuō)的獅子頭丸子。
