800L蒸汽加熱夾層鍋 蒸汽鹵煮夾層鍋 鹽焗雞使用夾層鍋這款型號(hào)的話加滿水的容量是800L的，具體加工的產(chǎn)品要根據(jù)產(chǎn)品的大小以及空隙的大小等的來(lái)具體的決定產(chǎn)能的多少了，800L型號(hào)的其實(shí)就是普通的夾層鍋當(dāng)中比較大的型號(hào)了，那如果是產(chǎn)量再大的話就是可以選擇兩臺(tái)600L來(lái)加工業(yè)都是可以的，畢竟的話小型號(hào)的會(huì)更加的好操作一些的，所以說(shuō)這些我們都是可以給客戶進(jìn)行推薦的，讓客戶選擇好更加適合自己使用的機(jī)器。

800L蒸汽加熱夾層鍋 蒸汽鹵煮夾層鍋 鹽焗雞使用夾層鍋蒸汽加熱方式的溫度可以達(dá)到130度左右吧，已經(jīng)是加壓的情況下所達(dá)到的溫度了，然后就是電加熱的可以達(dá)到300度上，燃?xì)饧訜岬脑挏囟仁窍鄬?duì)高的也就是一直升溫的情況下可以達(dá)到400度以上吧，這就是不同的加熱方式使用的所達(dá)到的溫度的多少了，而且這個(gè)具體的加熱方式的選擇還是要看客戶的操作間使用什么方便或者是具體的耗能的成本的多少來(lái)對(duì)比的。

800L蒸汽加熱夾層鍋 蒸汽鹵煮夾層鍋 鹽焗雞使用夾層鍋然后就是翻框的方式的筐子是做的沖孔的設(shè)計(jì)的，所以說(shuō)就需要的是將筐子全部做成沖孔的，通常情況下標(biāo)準(zhǔn)的話就是2cm的尺寸直徑大小的，如果是太大的鍋的話就不會(huì)說(shuō)是出現(xiàn)了太小的規(guī)格的尺寸了，因?yàn)辂u煮的過(guò)程當(dāng)中盛放物料過(guò)多還要考慮到避免了中間位置的肉產(chǎn)品熟透的情況的。這個(gè)也是有必要考慮到的問(wèn)題的。

800L蒸汽加熱夾層鍋 蒸汽鹵煮夾層鍋 鹽焗雞使用夾層鍋立式的底部是有設(shè)計(jì)出水口的，清洗方式的湯汁可以通過(guò)鍋體的傾斜的方式一同來(lái)出料的，可以設(shè)計(jì)成手搖手動(dòng)的方式出料或者是設(shè)計(jì)的電動(dòng)的方式出料的，主要看選擇自動(dòng)化程度不同的機(jī)器了，要求自動(dòng)化程度高那投資成本也就相對(duì)應(yīng)的高一些的，但是畢竟省事省人工的，這個(gè)都是成正比的。