中式面點師證有哪幾個等級?
:5個等級,分別為中式面點師五級(初級工)、四級(中級工)、三級(高級工)、二級(技師)和一級(高級技師)。
中式面點師證有哪幾個等級?中式面點師是指運用中國傳統(tǒng)的或現(xiàn)代的成型技術和成熟方法,對面點的主料和輔料進行加工,制成具有中國風味的面食或小吃的人員。
職業(yè)等級編輯五個等級 :五級(初級工)、四級(中級工)、三級(高級工)、二級(技師)、一級(高級技師)
部分等級申報條件:
(一)中式面點師(國家職業(yè)資格五級)
具備以下條件之一,可申報五級/初級工:
1.累計從事本職業(yè)或相關職業(yè)①工作1年(含)以上。
2.本職業(yè)或相關職業(yè)學徒期滿。
①相關職業(yè):中式烹調師、西式烹調師、西式面點師、糕點面包烘焙工、米面主食制作工。
②相關專業(yè):中餐烹飪、西餐烹飪、中西面點工藝、烹調工藝與營養(yǎng)(烹飪工藝與營養(yǎng))、烹飪與營養(yǎng)教育。
(二)中式面點師(國家職業(yè)資格四級)
具備以下條件之一,可申報四級/中級工:
1.取得本職業(yè)或相關職業(yè)五級/初級工職業(yè)資格證書(技能等級證書)后,累計從事本職業(yè)或相關職業(yè)工作4年(含)以上。
2.累計從事本職業(yè)工作6年(含)以上。
3.取得技工學校本專業(yè)或相關專業(yè)②(含尚未取得的在校應屆畢業(yè)生);或取得經(jīng)評估論證、以中級技能為培養(yǎng)目標的中等及以上職業(yè)學校本專業(yè)或相關專業(yè)(含尚未取得的在校應屆畢業(yè)生)。
①相關職業(yè):中式烹調師、西式烹調師、西式面點師、糕點面包烘焙工、米面主食制作工。
②相關專業(yè):中餐烹飪、西餐烹飪、中西面點工藝、烹調工藝與營養(yǎng)(烹飪工藝與營養(yǎng))、烹飪與營養(yǎng)教育。
報名詳情請聯(lián)系:
深圳宏志文化教育專業(yè)負責人:王老師
學校地址:深圳市龍華新區(qū)龍華街道清泉路富泉大廈A座311
工作時間:上午9:00--晚上21:00(周末正常上班?。?br />
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