除了凍肉和鮮肉以外還有就是牛皮豬皮雞皮等的都是可以實(shí)現(xiàn)絞碎的，但是要鮮肉的狀態(tài)的牛皮，胡總是凍肉狀態(tài)的雞皮和豬皮等的，要以達(dá)到更好的效果來(lái)生產(chǎn)加工的，另外就是絞碎的效果是需要根據(jù)孔板的大小的尺寸來(lái)確定的，細(xì)膩程度的大小來(lái)決定的。

大型凍肉絞肉機(jī) 商用絞肉機(jī) 豬皮雞皮牛皮絞碎機(jī)長(zhǎng)時(shí)間使用的話鉸刀是屬于容易磨損的，然后其他的配件是不存在磨損的情況產(chǎn)生的，所以說(shuō)也不屬于易損件的，比如說(shuō)蛟龍什么的都是不需要擔(dān)心會(huì)出現(xiàn)斷了裂了的情況產(chǎn)生的，機(jī)器的架體也更加的不需要擔(dān)心了，都是加厚板材的，表面我們是做的常規(guī)的拉絲工藝制作i的，如果是客戶有特殊要求的情況下可以做成噴砂的一個(gè)設(shè)計(jì)都是完全沒(méi)有問(wèn)題的。

大型凍肉絞肉機(jī) 商用絞肉機(jī) 豬皮雞皮牛皮絞碎機(jī)然后可以用來(lái)絞碎鮮肉的，只是加工鮮肉的效果肯定是沒(méi)有凍肉的效果好的，因?yàn)闄C(jī)器設(shè)計(jì)的鉸刀什么的都是板材比較厚的而且是相對(duì)比較鈍的所以說(shuō)絞凍肉的效果會(huì)更好一些的，鮮肉以及菜類的有不是不可以，只是效果沒(méi)有那么的好而已的。

大型凍肉絞肉機(jī) 商用絞肉機(jī) 豬皮雞皮牛皮絞碎機(jī)是肉食品加工的必要設(shè)備。減少肉的營(yíng)養(yǎng)成分和蛋白的損失。它可將未解凍的肉塊直接進(jìn)行絞切,制成規(guī)格不同的肉粒， 無(wú)需解凍，不損害肌肉纖維組織，不損害肌肉纖維組織結(jié)構(gòu)。肉料溫升小，可絞-18℃以下狀凍肉，利于產(chǎn)品保鮮，所以保持了營(yíng)養(yǎng)及肉鮮味。延長(zhǎng)貨架期。為斬拌或攪拌做好前期準(zhǔn)備工作。 由于無(wú)須解凍，我廠凍肉絞肉機(jī)料道與料斗連為一體,