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產(chǎn)品特性:該油炸鍋是升級(jí)煤氣的商用油炸鍋,與原來的煤氣油炸鍋相比,質(zhì)量和材料大幅度提高,鍋體、內(nèi)膽增厚,由原來的單爐變成雙爐,解決了舊油炸鍋存在的上火慢、耗氣的問題。 產(chǎn)品概要:油炸鍋是指以食用油為主要原料來炸制食品的廚房設(shè)備。 設(shè)計(jì)新穎,結(jié)構(gòu)合理,操作簡(jiǎn)單單、升溫速度快、易于清潔等特點(diǎn)、是快餐店、酒店、餐飲場(chǎng)所廣泛應(yīng)用的廚房設(shè)備。應(yīng)用范圍:是快餐店、酒店、餐飲場(chǎng)所廣泛應(yīng)用的廚房設(shè)備。產(chǎn)品參數(shù):材質(zhì) 不銹鋼加熱方式 液氣鍋內(nèi)容積 22L鍋內(nèi)尺寸 500*300*150
電炸爐主要用途編寫電炸爐、煎炸爐發(fā)動(dòng)機(jī)缸體選用高品質(zhì)不銹鋼板材制做,能夠 油炸雞腿,雞腿,黃花魚,臘腸,炸薯?xiàng)l,炸魚,雞爪,牛扒,漢堡包,烤串,爆漿雞排,油炸臭豆腐,菌類,蔬菜這些特色小吃。體型小,合適在夜店、迪吧、酒店餐廳、酒店等休閑娛樂休閑娛樂會(huì)所及其市集、商業(yè)步行街、地鐵站、院校、兒童游樂場(chǎng)等生產(chǎn)加工油炸食物開展市場(chǎng)銷售。3常見故障狀況與清除編寫蓋上電源開關(guān)顯示燈不亮 電源開關(guān)保險(xiǎn)絲熔斷1、換上合適的保險(xiǎn)絲,2、緊固電源線;紅、綠指示燈同時(shí)亮 1、電熱管接線松動(dòng),2、電熱管燒壞;
加溫基本原理電炸爐加溫基本原理:將加熱管放置油中,接電源讓加熱絲造成發(fā)熱量,發(fā)熱量傳送到油中,使油溫高。JUSTA電炸爐有著過熱保護(hù)器,當(dāng)油溫度升到設(shè)置的溫度時(shí),溫度控制器可以全自動(dòng)斷開開關(guān)電源,加熱管終止工作中;當(dāng)油溫度略微降低,溫度控制器可以全自動(dòng)接入開關(guān)電源,加熱管修復(fù)工作中,油溫度升高,這般不斷循環(huán)系統(tǒng),以確保油溫度在設(shè)置的溫度范圍之內(nèi)恒溫,食物正常的炸制溫度,不焦不干,設(shè)備全和人員全。