|
|
及飛機的使用:各級必須指定一名熟悉設(shè)備性能的專人車前,檢查電器部件是否絕緣,電機接地是否可靠。嚴禁用濕手按開關(guān)按鈕。有問題要由電工處理。根據(jù)機器,一次和面放入干粉,不超負荷運輸。按照機器的要求定期加油。當面部和諧時,應(yīng)覆蓋盒子。不要將手或其他硬物放入面部斗爭,以避免發(fā)生危險事故。當面部被拿走時,必須斷電,待停電絞拌后將機殼歪倒后再取,一次取不凈要用刀割下后,再去點車,不準一人取面另一人點車。運轉(zhuǎn)是不得觸動轉(zhuǎn)動部件,發(fā)現(xiàn)異聲、松動、雜物、震動等不正常時,應(yīng)停車檢查、。
壓面機的特點:壓面機各進油口或油杯里加適當潤滑脂并堅持不懈每個班加2-3次.接入開關(guān)電源,查詢轉(zhuǎn)動方位.攪拌裝置向后轉(zhuǎn)運行應(yīng)穩(wěn)定,無有響.空開運作30分鐘后復(fù)診各牢固件,再開展工作中.均選用傳動齒輪降速傳動系統(tǒng)構(gòu)造,具備構(gòu)造簡易,緊湊型,實際操作便捷,不需繁雜的檢修,使用期長等優(yōu)勢.面斗,選用不銹鋼板材和獨特的金屬表面處理,技術(shù)專業(yè)和面機絕對符合衛(wèi)生標準.和面機裝與調(diào)試:機器四腳應(yīng)放平,多功能和面機減少振動;在機架底部等電位接線端子處接好地線,以防漏電發(fā)生危險。檢查各緊固件是否松動,檢查電源線開關(guān)是否完好.齒輪處加適量的潤滑油.
1.將面機放置在四角穩(wěn)定的工作區(qū)內(nèi),堵住電源,按開關(guān)啟動電機,空對空機操作,注意攪拌器的方向是否與齒輪蓋上的箭頭相同,檢查傳動系統(tǒng)是否正常,機殼是否可靠。2。給出面水口,攪拌器涂少量食用面油。為100:40-50,若面較硬,中途可徐徐加水,若面團隨攪拌器一起旋轉(zhuǎn),沿面斗邊撒些干面,或倒轉(zhuǎn)攪伴器,即可排除。4、一般攪伴3-8分鐘,面即可和好,關(guān)閉電源,拉出定位銷,將面斗翻轉(zhuǎn)90度,插上定位銷,再次按開關(guān)啟動,使攪伴器倒轉(zhuǎn),面團即可自動取出.如面和太韌,不會自動出面時,一定要停機后進行手工取面。5、和面結(jié)束后,及時做好清理保養(yǎng)工作。