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包子自動售機全全自動包子機仿手工自動包子機

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產品價格: / 
最后更新: 2020-08-07 10:19:30
產品產地: 本地
發(fā)貨地: 本地至全國 (發(fā)貨期:當天內發(fā)貨)
供應數(shù)量: 不限
有效期: 長期有效
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    • 河北慧采科技有限公司
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    產品詳細說明

    自動包子機介紹


    全自動XZ86包子機體積小重量輕,外殼接觸食品部分均由不銹鋼,外觀精美耐用;采用三變頻無極變速調控,生產穩(wěn)定精準。,簡單,方便。獨有三大特色:

    ◆本
    包子機采用雙變頻控制,面、餡大小調節(jié)自如、方便。一次成型,所出外形大小統(tǒng)一、表面光滑、花紋整齊,遠比手工包美觀。

    ◆出面:采用單攪龍,大螺徑【機器由于手段受限攪龍很小轉速很快才能出料】半臥式出面方式。在擠相同分量面皮與小攪龍相比下,大大降低攪龍轉速,讓面皮出料,揉面,不,口感!并配正副攪龍以出面均勻。

    ◆出餡:立式料斗,立式餡攪龍結合偏心餡同步撥擠餡料方式。簡單密閉性。使注餡均勻流暢,實用于決大多數(shù)菜包,肉包,灌湯包,奶黃包,豆沙蓮蓉包等餡料。并且餡管采用半臥式傾斜裝配,防止面上立式出料包子機餡料容易成團下掉造成包子餡料不均勻或出現(xiàn)空包子現(xiàn)象。

    ◆包子成型:采用成型盤垂直上下移動,配合塊張合徹底防止以前包子機做大包子成型堵面現(xiàn)象。9塊高分子材料塊充分利用力學均衡受力減小摩擦,徹底其它包子機成型塊靠一塊主推動其它8塊副運動易磨損,面粘面,易受天氣變而熱脹冷縮不能正常生產難題。生產穩(wěn)定大大延長成型塊。

    ◆制品多,可生產肉包、肉菜包、菜包、小籠包、湯包、水晶包、圓饅頭、奶黃包、豆沙包、叉燒包、南瓜餅等幾十種包餡制品。

    ◆相當于8-12人同時手工,是難,高薪水,人員時期,理、設備。

    ◆本全自動包子機適用于賓館、飯店、、機關、食堂,饅頭、包子,早餐工程店速凍食品;

    ◆,,,面點工藝傳授。



    自動包子機闡述

    1、自動包子機器改進型機頭,進品雙變頻,更穩(wěn)定。

    2、多功能包子機輸面、進餡,充分保護面道,真正不傷面,包子質感,輸餡流暢、均勻,不論何種餡料均能使包子成型。

    3、包子機按照面點工藝要科學,確保制品密度,制品氣孔均勻細膩,彈韌性、持水性,且制品表面光亮細膩、花紋整齊、口感滑爽,遠遠超過手工包子。

    4、包子機采用人性控制面板,微電腦控制,控制準確,5分鐘即可自如。5、自動程度高,定量準確,制品大小一致,皮餡比例20克150克,隨意可調,12人即可。

    6、包子機多,可生產包子、南瓜餅、小籠包、綠豆餅豆沙包等包餡。

    7、本機身輕巧,機件采銹鋼,外形美觀,符合食品衛(wèi)生。
    8、包子機,成型、進餡、進面與控制板均獨立電機帶動,不易發(fā)生連帶,且方便。
    9、包子機對面粉要不高,占地少,挪動方便,且適合場所。
    10、包子機相當于8到12個同時手工包子,真正低投入、高收效、節(jié)省。




    自動包子機樣式

    包子機:1、開模盤蓋板,在之間加少量光滑油或光滑脂。2、接通電源(必需有接地庇護)后查抄正反轉,封閉各部讓呆板空運轉,察看各是否畸形。3、試做時,先封閉成型,然后封閉調理面泵,將揉面放入面斗內直至呆板作出空心包子時,然后調理供餡節(jié)按鈕,按請比例做出頭具名皮份量,關閉面泵。4、封閉餡泵,將餡投入餡斗內,讓餡從機頭走出,直至餡布滿餡泵,才可封閉供面開停。5、當含餡面柱經模盤成形,釀成完整包子時,經由調理(供餡調理),使包子到達請巨細和皮餡比例。包子機操縱簡略,能做各類形狀包子,上比力快。包子機操縱簡略先容一下:將和洽面裝入包子機面斗—將拌餡裝入包子機餡斗——發(fā)動包子機總電源—關上包子機成型—關上包子機輸面—關上包子機輸餡—從運送帶上掏出格包子。



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