◆,,,面點工藝傳授。
自動包子機闡述
1、自動包子機器改進型機頭,進品雙變頻,更穩(wěn)定。
2、多功能包子機輸面、進餡,充分保護面道,真正不傷面,包子質感,輸餡流暢、均勻,不論何種餡料均能使包子成型。
3、包子機按照面點工藝要科學,確保制品密度,制品氣孔均勻細膩,彈韌性、持水性,且制品表面光亮細膩、花紋整齊、口感滑爽,遠遠超過手工包子。
4、包子機采用人性控制面板,微電腦控制,控制準確,5分鐘即可自如。5、自動程度高,定量準確,制品大小一致,皮餡比例20克150克,隨意可調,12人即可。6、包子機多,可生產包子、南瓜餅、小籠包、綠豆餅、豆沙包等包餡。7、本機身輕巧,機件采銹鋼,外形美觀,符合食品衛(wèi)生。