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主要功能 1)生產品種多樣,可生產各種不同餡料的包子,酥餅等產品; 2)對面粉的質量要求不高,可做發(fā)面,老面等工藝,且適合各種工作場所; 3)可直接調整面皮的厚度,餡料的多少; 4)不傷面,仿手工捏花,制作干凈,衛(wèi)生,成本低,效率高; 5)操件簡單,且,清洗方便。 該機采用壓面成型面皮的方式,表面光潔,不傷面,不發(fā)熱,使產品口感滑順爽口,保持傳統(tǒng)手工工藝的風味,本機采用自動控制系統(tǒng),品質穩(wěn)定,產品重量誤差小,規(guī)格,長度,大小,面皮的厚度皆可調整設定。
產品介紹 ◆卷面式包子機是整合了二道壓面、成型機、出餡機為一體機型,占地面積小,生產運行平穩(wěn)、可靠。 ◆本機是一款以壓面方式成型面皮,卷面方式包餡,仿手工捏花的一款機型,它整合了原有的二道壓面、成型機、出餡機為一體,有操作方便、占地面積小等優(yōu)點。 ◆該機采用壓面成型面皮的方式,表面光潔,不傷面,不發(fā)熱,使產品口感滑順爽口,保持傳統(tǒng)手工工藝的風味,本機采用自動控制系統(tǒng),品質穩(wěn)定,產品重量誤差小,規(guī)格,長度,大小,面皮的厚度皆可調整設定。
1、自動程度高,定量準確,制品大小一致,皮餡比例20克-150克,隨意可調,1-2人即可操作。 2、包子機產品多樣,可生產各種包子、南瓜餅、小籠包、綠豆餅、豆沙包等各種包餡產品。 3、本機身輕巧,主要機件采用不銹鋼制作,外形美觀,符合國家食品衛(wèi)生標準。 4、包子機結構合理,成型、進餡、進面與控制板均獨立電機帶動,不易發(fā)生連帶故障,且清洗方便。 5、包子機對面粉質量要求不高,占地少,挪動方便,且適合各種工作場所。 6、包子機工作效率相當于8到12個工人同時手工制作包子,真正的低投入、高收效、節(jié)省投資。