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主要功能 1)生產(chǎn)品種多樣,可生產(chǎn)各種不同餡料的包子,酥餅等產(chǎn)品; 2)對面粉的質(zhì)量要求不高,可做發(fā)面,老面等工藝,且適合各種工作場所; 3)可直接調(diào)整面皮的厚度,餡料的多少; 4)不傷面,仿手工捏花,制作干凈,衛(wèi)生,成本低,效率高; 5)操件簡單,且,清洗方便。 6)本機提供免費上門培訓(xùn)指導(dǎo),裝,調(diào)試,面點工藝傳授。
◆出餡系統(tǒng):立式料斗,立式餡攪龍結(jié)合偏心餡泵同步撥擠餡料方式。結(jié)構(gòu)簡單密閉性好。使注餡 均勻流暢,實用于決大多數(shù) 菜包,肉包,灌湯包,奶黃包,豆沙蓮蓉包 等餡料。并且餡管采用半臥式傾斜裝配,防止了市面上立式出料包子機餡料容易成團下掉造成包子餡料不均勻或出現(xiàn)空包子的現(xiàn)象。 ◆包子成型系統(tǒng) :采用成型盤垂直上下移動,配合刀塊張合徹底防止以前包子機做大包子成型堵面的現(xiàn)象。9塊進口高分子材料刀塊充分利用力學(xué)原理均衡受力減小摩擦,徹底解決了其它包子機成型刀塊靠一塊主刀推動其它8塊副刀運動易磨損,刀夾面粘面,易受天氣變而熱脹冷縮不能正常生產(chǎn)的的難題。生產(chǎn)穩(wěn)定大大延長成型刀塊使用壽命。
1、自動程度高,定量準(zhǔn)確,制品大小一致,皮餡比例20克-150克,隨意可調(diào),1-2人即可操作。 2、包子機產(chǎn)品多樣,可生產(chǎn)各種包子、南瓜餅、小籠包、綠豆餅、豆沙包等各種包餡產(chǎn)品。 3、本機身輕巧,主要機件采用不銹鋼制作,外形美觀,符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 4、包子機結(jié)構(gòu)合理,成型、進餡、進面與控制板均獨立電機帶動,不易發(fā)生連帶故障,且清洗方便。 5、包子機對面粉質(zhì)量要求不高,占地少,挪動方便,且適合各種工作場所。 6、包子機工作效率相當(dāng)于8到12個工人同時手工制作包子,真正的低投入、高收效、節(jié)省投資。