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小型立式炸鍋單篩炸鍋單炸鍋

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產(chǎn)品價格: / 
最后更新: 2020-04-02 11:29:11
產(chǎn)品產(chǎn)地: 本地
發(fā)貨地: 本地至全國 (發(fā)貨期:當天內(nèi)發(fā)貨)
供應(yīng)數(shù)量: 不限
有效期: 長期有效
最少起訂: 1
瀏覽次數(shù): 82
詢價  試用會員產(chǎn)品
  • 公司基本資料信息
    • 河北德科機械科技有限公司
    • 張龍 經(jīng)理
    • 會員[試用會員產(chǎn)品]
    • 郵件zhanlong@runlian365.com
    • 手機18713967892
    • 電話
    • 傳真
    • 地址邢臺市橋東區(qū)泉南大街唐寧十號
    • 進入商鋪
     
    產(chǎn)品詳細說明

    炸鍋樣式

    特點:1、整機采用進口優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,工藝精湛、堅固耐用。2、采用智能型數(shù)字顯示溫控器,方便實用。3、采用水油混合技術(shù),自動過濾殘渣,可延長換油周期,大大降低用油成本。4、采用自動控溫,無過熱、無殘渣,避免價升高,黑油產(chǎn)生,大大減少了工作油煙。5、采用分區(qū)控溫,有效分離劣質(zhì)油。6、設(shè)有超溫保護裝置,讓您放心使用。7、多功能油炸鍋可以油炸雞腿,雞翅,魷魚,香腸,薯條,炸魚,雞腳,牛排,漢堡,肉串,雞柳,臭豆腐,蘑菇,蔬菜類等等小吃。炸出的成品色澤鮮艷,脆、嫩、酥俱全。8、高質(zhì)量,更方便流動作業(yè)。外出作業(yè)使用范圍,可以炸薯塔、炸雞腿、雞柳、雞米花,炸魚,大尺寸的炸鍋還可以炸油條。

    炸鍋描述

    該工藝通過限位控制、分區(qū)控溫、科學利用植物油與動物油的比重關(guān)系使所炸肉類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作油始終保持純凈,所炸食物不但色、香、味俱佳、外觀干凈美觀、且提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長貨架期。該工藝采取了從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的程度,仰制價的升高,從而延長炸油的使用壽命。該工藝使炸制食品過程中產(chǎn)生的食物殘渣、多余水份、重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū),隨水排掉,當炸油過份干燥時,水層又可供給炸制油層適當?shù)乃?,使所炸食品不會出現(xiàn)焦、炭現(xiàn)象,能有效控制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生,食用者的健康。獨特的產(chǎn)品工藝和科學的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)使用戶節(jié)省能源。


    炸鍋定做

    油炸鍋,是指通過使用食用油為主要原料,對食品進行炸制烹飪工藝的廚房設(shè)備。具有款式新穎、結(jié)構(gòu)合理、操作簡單、升溫速度快、易于清潔等特點、是快餐店、酒店、餐飲場所廣泛應(yīng)用的廚房設(shè)備。別名:電炸鍋,電磁炸鍋,單缸單篩電炸鍋,雙缸雙篩電炸鍋。單機系列:單機系列的適用于辣豬肉絲、炸雞爪店、快餐店、食堂、連鎖店、超市等,可以炸制各種油炸類的食品,能源主要選用電加熱、煤加熱、液氣和天然氣。采用油水混合技術(shù),自動過濾殘渣,可延長換油周期,大大降低用油成本。整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,工藝精湛、堅固耐用。采用智能型數(shù)字顯示溫控器,方便實用。采用自動控溫,有效分離劣質(zhì)油,全易清洗方便。設(shè)有超溫保護裝置,讓您放心使用.


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