全新焯水鍋-西蘭花漂燙鍋設備定制黃花菜又被稱為金針菜，是人們喜愛的菜肴之一。但黃花菜中含有秋水仙堿，如果人體攝入秋水仙堿后，會在人體組織內被氧化，全新焯水鍋生成二秋水仙堿。所以在制作黃花菜時一定要焯水，焯水鍋公司自行研發(fā)設備，采用蒸汽加熱、燃氣加熱兩種加熱方式，升溫速度快，能有效達到焯水效果西蘭花漂燙鍋設備定制。

全新焯水鍋焯水鍋設備特點：

1、設備整體采用全304不銹鋼制作

2、為保證起降力度，設備設計有兩根液壓桿起降

3、全新焯水鍋設備采用的液壓站系統(tǒng)為公司多年試用，質量最穩(wěn)定的，體積小，供油穩(wěn)定，液壓站自帶質保兩年

4、全新焯水鍋設備內框為全304不銹鋼制作，沖孔設計，沖孔直徑可根據實際加工產品進行定制

5、設備起降連接處設計有緩沖點，充分解決兩根液壓桿的延遲起降問題，避免產生扭力，進而保證設備的平衡性，延長使用壽命西蘭花漂燙鍋設備定制。

全新焯水鍋焯水鍋使用技巧：

1.全新焯水鍋把握好焯水對原料營養(yǎng)成分的影響。雖然焯水能使原料中的異味轉化成無味，腥膻味能隨著脫水過程而得以減輕，但由于焯水有時也會使原料內的一些不穩(wěn)定、可溶性營養(yǎng)物質溢出，特別是新鮮蔬菜中的水溶性維生素更容易受到損失，因此，焯水應針對原料的性質，科學地去進行。

2.全新焯水鍋焯水時，要根據原料質地不同、色澤深淺的不同、塊狀大小的不同而分別焯水。動物類原料與植物類原料要分別焯水；色味較重的與色味較輕的要分別焯水；塊狀大的要與塊狀小的分別焯水，以防彼此串味，同時也便于掌握火候西蘭花漂燙鍋設備定制。

全新焯水鍋焯水鍋：設備充分利用了杠桿物理性能，支撐點為最省力點，焯水鍋鑒于內框重量及內框裝滿物料后的總重量較重。設備獨特杠桿設計加上雙液壓桿支撐，能有效起降物料，全新焯水鍋并能保證不超負荷工作，極大延長設備工作穩(wěn)定性及使用壽命，區(qū)別市面的電動渦輪設計，電動渦輪采用的是翻轉最費力點，設備區(qū)別可隨意比較西蘭花漂燙鍋設備定制。

全新焯水鍋我們公司始終堅持以科技求發(fā)展，以質量求生存的方針，開拓進取，努力開拓市場，將以優(yōu)質的產品，完善的售后服務，誠信不欺的商業(yè)信譽，全新焯水鍋期待與新老朋友洽談合作，共創(chuàng)明日輝煌，邦廚機械將會為您提供多方面的技術資料服務，隨時為您解決遇到的產品咨詢問題和提供設備的日常維護資料西蘭花漂燙鍋設備定制。