大型焯水鍋-蔬菜漂燙鍋加工工藝老醋花生米，是一道來自山西地區(qū)流行的風味美食，屬于晉菜的一種，老醋花生米的制作過程中，大型焯水鍋醋和醬汁的處理是關(guān)鍵之處，陳醋和白醋都要加入的醬汁里面，大型焯水鍋而花生米為了保持良好的口感，則必須進行焯水的處理，我們公司自行研發(fā)的焯水鍋設(shè)備，能快速達到焯水的效果蔬菜漂燙鍋加工工藝。

大型焯水鍋焯水鍋焯水，就是將初步加工的原料放在開水鍋中加熱至半熟或全熟，取出以備進一步烹調(diào)或調(diào)味。它是烹調(diào)中特別是冷拌菜不可缺少的一道工序。大型焯水鍋對菜肴的色、香、味，特別是色起著關(guān)鍵作用。焯水的應(yīng)用范圍較廣，大部分蔬菜和帶有腥膻氣味的肉類原料都需要焯水。焯水，又稱出水、飛水、淖水。東北地區(qū)稱為"緊"，河南一帶稱為"撣"，四川則稱為"泹"蔬菜漂燙鍋加工工藝。

大型焯水鍋焯水鍋：設(shè)備充分利用了杠桿物理性能，支撐點為最省力點，焯水鍋鑒于內(nèi)框重量及內(nèi)框裝滿物料后的總重量較重。設(shè)備獨特杠桿設(shè)計加上雙液壓桿支撐，能有效起降物料，大型焯水鍋并能保證不超負荷工作，極大延長設(shè)備工作穩(wěn)定性及使用壽命，區(qū)別市面的電動渦輪設(shè)計，電動渦輪采用的是翻轉(zhuǎn)最費力點，設(shè)備區(qū)別可隨意比較蔬菜漂燙鍋加工工藝。

大型焯水鍋焯水鍋產(chǎn)品質(zhì)量承諾：1、焯水鍋產(chǎn)品的制造和檢測均有質(zhì)量記錄和檢測資料。2、對產(chǎn)品性能的檢測，大型焯水鍋我們誠請用戶親臨對產(chǎn)品進行全過程、全性能檢查焯水鍋，待產(chǎn)品被確認合格后再裝箱發(fā)貨蔬菜漂燙鍋加工工藝。

大型焯水鍋公司產(chǎn)品以其卓越的性能、公道的價格、完整的服務(wù)而深受客戶的好評和信賴，產(chǎn)品暢銷全國各地，諸城市邦廚機械廠集設(shè)計、安裝、大型焯水鍋銷售與服務(wù)于一體的企業(yè)，其主要產(chǎn)品有夾層鍋，行星攪拌炒鍋，真空預(yù)冷機等設(shè)備，公司歡迎各位來廠參觀考察設(shè)備蔬菜漂燙鍋加工工藝。