隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的提升，有很多人選擇創(chuàng)業(yè)開(kāi)家奶茶店。開(kāi)店其實(shí)并沒(méi)有表面上看起來(lái)那么簡(jiǎn)單，例如：店鋪裝修，選址，選購(gòu)設(shè)備等等，尤其是奶茶設(shè)備方面，因?yàn)槭亲孕羞x購(gòu)，很多人并不知道該如何選擇，那么，奶茶店需要哪些奶茶設(shè)備呢？選購(gòu)奶茶設(shè)備需要注意哪些事項(xiàng)呢？豫隆恒廠家來(lái)為大家講解如何選擇！

一、奶茶設(shè)備

1、封口機(jī)

封口機(jī)分為全自動(dòng)封口機(jī)，手動(dòng)封口機(jī)兩種。全自動(dòng)封口機(jī)只需要將杯子放里面就可以自動(dòng)封口，但是手動(dòng)封口機(jī)需要自己進(jìn)行操作，價(jià)格相差較大，如果客流量小，資金也不充足，就選手動(dòng)的，反之，自動(dòng)的才是更好的選擇。

2、收銀機(jī)

每家店鋪必備的設(shè)備，主要用于收銀結(jié)賬，現(xiàn)在收銀機(jī)增加了很多的功能，不僅能管理快速收款，還能清楚地記錄每天店鋪銷(xiāo)售的情況，操作也比較方便。

3、操作臺(tái)

操作臺(tái)可根據(jù)店鋪?zhàn)杂啥ㄖ拼笮。僮髋_(tái)主要方便奶茶店經(jīng)營(yíng)期間在臺(tái)面制作奶茶飲品，下面可以放一些制作奶茶飲品的原料，可以帶物料架更方便擺放原料和設(shè)備，開(kāi)上水池來(lái)方便清洗物品，并且現(xiàn)在操作臺(tái)也可以帶有冷藏、冷凍的功能。

4、果糖定量機(jī)

用于在奶茶飲品中果糖定量加糖。并且果糖的定量會(huì)讓同一種飲品系類(lèi)的口感一致，不會(huì)出現(xiàn)有的甜，有的淡的情況。

5、步進(jìn)式開(kāi)水器

奶茶店制作飲品以及泡茶用熱水比較多，并且需要隨時(shí)供應(yīng)，用開(kāi)水器比較方便一些。在客流量比較多的情況下，如果自己燒水肯定是來(lái)不及的。

6、凈水器

奶茶店是屬于用水比較多的行業(yè)，肯定需要保證水的質(zhì)量。如果用自來(lái)水直接做飲品，自來(lái)水的水質(zhì)偏硬，煮出來(lái)的茶水也會(huì)更加的苦，影響飲品的口感，并且對(duì)消費(fèi)者的身體是非常不利的。所以，用凈水器過(guò)濾自來(lái)水，不管是直接喝還是做成飲品，都能保障水質(zhì)的質(zhì)量問(wèn)題。

7、制冰機(jī)

制作冰塊的設(shè)備，主要是用來(lái)做冷飲，也可以在剛做好的奶茶中加入冰塊讓奶茶快速變的溫?zé)幔奖阒苯语嬘?，和直接加水做出?lái)的奶茶口感是不一樣的！

以上只列出了必備設(shè)備，有很多非必備設(shè)備沒(méi)有列出來(lái)，那就需要開(kāi)店的時(shí)候，店家多注意了。

二、注意事項(xiàng)

1、成本

有很多奶茶店店主覺(jué)得奶茶設(shè)備價(jià)位高的肯定質(zhì)量肯定也高，雖然事實(shí)就是這樣，但是在選擇購(gòu)買(mǎi)奶茶設(shè)備的時(shí)候，也需要考慮一下成本問(wèn)題，看自己的資金是否充足。

如果自己資金充足的情況下可以選擇高質(zhì)量的。但如果自己的資金并沒(méi)有那么充足，需要事前計(jì)算好成本，不能選擇質(zhì)量太差的，畢竟質(zhì)量差的一旦壞了，反而讓成本有所增加，但是也沒(méi)必要選擇太好的，畢竟其他方面也是要花錢(qián)的，所以，奶茶設(shè)備質(zhì)量與價(jià)位選擇一個(gè)比較合適的就可以了。

2、售后

奶茶店店更需要注重的一點(diǎn)就是奶茶設(shè)備的售后服務(wù)問(wèn)題。因?yàn)樵谀滩璧杲?jīng)營(yíng)期間肯定會(huì)出現(xiàn)奶茶機(jī)器故障的情況出現(xiàn)，有專(zhuān)業(yè)的售后服務(wù)，可以發(fā)現(xiàn)問(wèn)題能夠及時(shí)的幫助解決問(wèn)題，更好地為奶茶店降低損失以及影響。所以，選購(gòu)奶茶設(shè)備時(shí)一定要選擇正規(guī)的廠家，并且問(wèn)清楚是否有售后服務(wù)，以及包含的有哪些服務(wù)。

總而言之，選設(shè)備一定要適合自己的就好，不需要太好，但是也不能太差。

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