近幾年，隨著人們的生活水平有所提升，奶茶行業(yè)也獲得了突飛猛進的發(fā)展。奶茶行業(yè)投資小，利潤高，讓很多創(chuàng)業(yè)小白將目光投入到了奶茶市場，想在奶茶行業(yè)賺一筆錢。開一家奶茶店，需要準備的事項有很多，其中必不可少需要準備的就是奶茶設(shè)備，奶茶設(shè)備是一筆不小的成本投入，選擇合適的奶茶設(shè)備，并且維護好奶茶設(shè)備增加使用時間，才能更好地節(jié)約成本。豫隆恒廠家來為大家講解開奶茶店需要選哪些設(shè)備？這些設(shè)備如何使用可以延長壽命？避免出現(xiàn)部分設(shè)備在使用一段時間后就會出現(xiàn)各種各樣的問題，甚至直接不能使用的情況發(fā)生。

一、奶茶設(shè)備

1、開水器

開水器屬于制作熱飲必備的設(shè)備。因為有的粉類原料需要使用開水才能完全化開。如果使用飲水機或者自己燒熱水，不能完全為奶茶店提供相應(yīng)的熱水量，會影響出餐的效率。

2、制冰機

制冰機是制作冷飲或者冰飲的設(shè)備。主要是采用制冷系統(tǒng)，用水制造出冰塊。冰塊是夏天奶茶店不可或缺的東西，并且使用的量比較大，所以制冰機是奶茶店不可少的奶茶設(shè)備。

3、操作臺

操作臺常常被人稱之為“水吧臺”。操作臺主要是為制作奶茶提供的工作區(qū)域，分為常溫型操作臺與冷藏、冷凍型操作臺。還可以根據(jù)需求增加物料架和水槽來方便使用。不同奶茶店使用的操作臺不一樣，奶茶店店主可根據(jù)實際情況來選購。

4、果糖定量機

果糖定量機用于精準定量果糖，果糖定量機基本上取代了量杯的作用，不但能夠提高奶茶店出餐的效率，還能更好地掌握精準的調(diào)配比例，讓奶茶飲品的口感統(tǒng)一化。

5、全自動封口機

全自動封口機只需要將奶茶杯放在上面，就可以自動進行封口，比手動封口機方便一些，也能節(jié)約出來很多時間做其他的事情。

6、凈水器

奶茶店會用到大量的水，凈水器能去除水中的雜質(zhì)，使得飲品口感更好，也更加安全。

二、影響奶茶設(shè)備壽命的因素

1、奶茶設(shè)備質(zhì)量

奶茶設(shè)備使用壽命的長短本身就是質(zhì)量問題來決定的，品牌型號的不同，自然壽命時間也會不同。所以奶茶店的店主在購買奶茶設(shè)備的時候應(yīng)該貨比三家，不要因為貪圖便宜買一些質(zhì)量不過關(guān)的奶茶設(shè)備，一旦奶茶設(shè)備出現(xiàn)問題，維修或者重新購買肯定又是一大筆資金。

2、奶茶設(shè)備的保養(yǎng)

奶茶設(shè)備使用時間受影響的因素其實也有使用者的原因。如果平時使用者對奶茶設(shè)備特別注意保養(yǎng)，肯定會延長奶茶設(shè)備的使用時間。例如：制冰機需要定期清潔過濾網(wǎng)，并且放在空曠的地方，避免出現(xiàn)因溫度過高影響制冰的效果等等。所以，當使用奶茶設(shè)備的之后，一定要進行保養(yǎng)才可以。

3、天氣因素

天氣也是影響奶茶設(shè)備使用時間因素之一，因為奶茶設(shè)備遇到下雨天室內(nèi)的濕度太高會對電子設(shè)備產(chǎn)生影響，雖然下雨天不是我們能控制的，但是盡量保證奶茶店的空氣干燥即可。

以上便是影響奶茶設(shè)備壽命的一些因素了，還有如電壓等不可控制的因素就不做列舉了！

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