新疆特產(chǎn)伊犁酸奶疙瘩

產(chǎn)品價(jià)格：	20/人民幣
最后更新：	2016-11-21 16:36:12
產(chǎn)品產(chǎn)地：	本地
發(fā)貨地：	烏魯木齊 (發(fā)貨期：當(dāng)天內(nèi)發(fā)貨)
供應(yīng)數(shù)量：	不限
有效期：	長(zhǎng)期有效
最少起訂：	1
瀏覽次數(shù)：	64

公司基本資料信息

新疆金果源農(nóng)業(yè)科技有限公司
肖春華小姐經(jīng)理
會(huì)員[試用會(huì)員產(chǎn)品]
郵件3301216472@qq.com
手機(jī)18199730864
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地址新疆維吾爾自治區(qū)烏魯木齊市沙依巴克區(qū)友好南路瑞昌大廈2303室

產(chǎn)品詳細(xì)說明

奶疙瘩是哈薩克、柯爾克孜、蒙古等少數(shù)民族喜歡吃的一種食品。被稱作“庫魯特”（干兒的意思），是奶子的結(jié)晶體。奶疙瘩有兩種，一種是甜奶疙瘩，一種是酸奶疙瘩，可帶油可不帶油。做法大都是靠手工，不同的民族有不同的做法。哈薩克族牧民做奶疙瘩時(shí)，先將?；蜓蚰贪l(fā)酵，把發(fā)酵后的酸奶倒入鍋里熬，然后裝入布袋里吊起來，使其水份滴盡，用手捏成小塊，放到鋪有芨芨草編制的席子上涼干即成。

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