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操作須知：
1.爆*玉米花采用油質(zhì)奶油香精(可采用15275奶油香精)
2.準(zhǔn)備好的爆米花專用起酥油，大概是50--60克左右
3.首先打開電源指示燈開關(guān)，電壓表工作。
4.玉米、糖、奶油的量分別是多少，然后分別倒進(jìn)鍋里，要剛好是一鍋的量。
5.按動加熱開關(guān)，預(yù)熱爆谷盤2-3分鐘后打開旋轉(zhuǎn)開關(guān)
6.加溫指示燈長期不滅，溫度過高，檢查熱敏溫控器失靈，應(yīng)重新調(diào)整熱敏溫控器角度控制在180±10℃或更換熱敏溫控器。
成本分*：
1、大紙袋：3袋×4元=12元
2、每個月利潤約為15.75萬元；年利潤約189萬元；
3、設(shè)備按480元計算，其它附件按1000元計算，10幾天可收回投入成本。
4、50克玉米0.34元！無水酥油每桶是0.2元！糖0.25元！
5、其余雜費(fèi)支出約需1500元。
成都鑫西廚商貿(mào)有限公司目前主要代理、經(jīng)銷的進(jìn)口及國產(chǎn)食品機(jī)械和原料產(chǎn)品有：商用大型爆米花機(jī)，國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)爆米花機(jī)，自動爆米花機(jī)，國產(chǎn)爆米花機(jī)，美國大炮爆米花機(jī)的出售和維修，主要針對西南地區(qū)的爆米花機(jī)專業(yè)出售
