定制款大中小型腐竹機(jī) 山東盛隆多款式腐竹機(jī) 包教技術(shù)腐竹油皮機(jī) 聯(lián)系人電話/微信:176-8611-8534 徐娜經(jīng)理
許多用戶都會擔(dān)心腐竹加工設(shè)備本身不具備烘干機(jī),還要用人工晾曬的方式對腐竹進(jìn)行后的晾曬脫水。消費(fèi)者們對于這一點(diǎn)完全可以放心,本公司生產(chǎn)的腐竹加工設(shè)備是帶有烘干機(jī)的,制作烘干玩不一體化完成。
(1)節(jié)約能源:降低烘干成本是高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)初應(yīng)用的出發(fā)點(diǎn),也是主要的優(yōu)點(diǎn)之一,傳統(tǒng)烘干設(shè)備的效率在60%~90%之間,而高溫?zé)岜煤娓稍O(shè)備最高可以達(dá)到250%的效率。
(2)運(yùn)行費(fèi)用低:高溫?zé)岜玫倪\(yùn)行費(fèi)用與純電加熱相比,耗能可節(jié)省50%的烘干費(fèi)用,比燃油(氣)降低40%的烘干費(fèi)用,與燃煤費(fèi)用相當(dāng)可以降低20%的費(fèi)用。
(3)產(chǎn)品品質(zhì)好:高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)是一種溫和的干燥方式,接近自然干燥。表面水分的蒸發(fā)速度與內(nèi)部水分向表面遷移速度比較接近,使被干燥物品的品質(zhì)好、色澤好、產(chǎn)品等級較高。
(4)干燥參數(shù)易于控制且可調(diào)范圍寬:熱泵干燥過程中內(nèi)部循環(huán)熱風(fēng)的溫度、濕度可得到精確、有效的控制,且溫度調(diào)節(jié)范圍為環(huán)境溫度~85℃(在配置備用加熱系統(tǒng)后溫度可提升至120~150度),濕度調(diào)節(jié)范圍為10%~80%,適合于大多數(shù)產(chǎn)品的干燥。
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多功能腐竹機(jī)是根據(jù)大豆(黃豆)蛋白質(zhì)分子加熱后形成結(jié)膜的原理,把黃豆做成我國傳統(tǒng)食品的腐竹機(jī)械。腐竹機(jī)的機(jī)械結(jié)構(gòu)腐竹機(jī)械是長方形的鍋中間有一夾層,下凹位置裝入煙管,爐橋和水。在機(jī)械一端設(shè)起爐灶,直接加熱煙管,以煙管鏈接,直煙管被水覆蓋。水主要是用來恒溫的,盛隆機(jī)械的腐竹機(jī)具有自動加水和自動控溫的功能。
接觸食品部位是采用不銹鋼,加熱部位采用優(yōu)質(zhì)鋼板,加熱原理是管道式蒸汽噴發(fā)加熱。升熱快,耗能低。鍋內(nèi)分隔成一個個小方格,適應(yīng)腐竹的大小而定。四周用不銹鋼包圍腐竹鍋,解決了傳統(tǒng)制作腐竹鍋裝置繁瑣,造價高的問題。
也解決了傳統(tǒng)制作腐竹無法成批量、能耗高、頭尾結(jié)竹不均勻、鍋低剩余漿水多、腐竹成色差、次品多、場地大、投資大、人工多等缺點(diǎn),結(jié)構(gòu)科學(xué)合理(日產(chǎn)50公斤的腐竹機(jī)器可一人操作),且燃料可用煤、柴、木糠、木屑、花生殼、谷殼等完全多樣化。
盛隆機(jī)械的全自動腐竹油皮機(jī)具有以下性能特點(diǎn):
清潔衛(wèi)生:多功能腐竹機(jī)采用符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的材料制造,設(shè)備清潔光亮,易于清洗。
高效節(jié)能:一般而言,手工腐竹皮產(chǎn)出率僅為60%,而多功能腐竹機(jī)制出的腐竹精皮出品率可達(dá)75%以上。且不受外界氣候影響,積極響應(yīng)國家推廣高效節(jié)能的口號。
一機(jī)多用:多功能腐竹機(jī)能同時生產(chǎn)圓枝竹、枝竹、豆腐衣、豆筍等多種腐竹產(chǎn)品。
簡便快捷:自動化程度高,一臺多功能腐竹機(jī)設(shè)備只需一人操作,能輕松快捷地實(shí)現(xiàn)多任務(wù)、易處理操作程序,省時省工省力。
營養(yǎng)保證:多功能腐竹機(jī)可以有效地避免蛋白質(zhì)的破壞,保證腐竹原有的營養(yǎng)成份和鮮香口味。
選擇性強(qiáng):多功能腐竹機(jī)型號多種,燃料多樣化,可用柴、煤、秸稈或直接使用蒸汽等作為加熱原料、供各類加盟者選擇。