小型哈爾濱紅腸煙熏爐其實(shí)紅腸配方是非常簡單的,現(xiàn)在我給大家?guī)砹藘煞N做法,僅供參考哦,具體的口味還是要根據(jù)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)味來確定
小型哈爾濱紅腸煙熏爐配方一
精瘦肉90公斤、生豬油10公斤、淀粉20公斤,加配料精鹽3.3公斤,食用硝10克、味精300克,五香粉250克;腸衣用豬小腸所配長度約300米。
小型哈爾濱紅腸煙熏爐配方二
精瘦肉30公斤,肥肉20公斤、牛肉50公斤、淀粉10公斤、蒜300克、胡椒粉100克,腸衣用牛大腸。
小型哈爾濱紅腸煙熏爐具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、熱熏、冷卻等功能,用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求,靈活選擇適當(dāng)?shù)墓に嚦绦?,?shí)現(xiàn)自動控制,達(dá)到熟化和滅菌之目的。

小型哈爾濱紅腸煙熏爐由煙熏機(jī)箱、自動程序控制器、煙霧發(fā)生器、煙熏車四部分組成。關(guān)鍵部件是由蒸汽管道、熱交換器和出氣通道組成完善的循環(huán)系統(tǒng),小型哈爾濱紅腸煙熏爐箱內(nèi)熏煙與熱氣的混合氣體在兩組循環(huán)風(fēng)機(jī)的作用下,形成渦流區(qū)域,使混合氣體以適宜的速度平衡而均勻地通過懸掛在煙熏箱內(nèi)的肉制品,使其熟化和滅菌。 小型哈爾濱
紅腸煙熏爐
小型哈爾濱紅腸煙熏爐煙熏香味料以天然植物為原料,經(jīng)干餾、提純精制而成,具有良好的增香防腐效果,主要用于制作各種煙熏風(fēng)味肉制品、魚、豆制品、醬油、醋及調(diào)味料等。小型哈爾濱紅腸煙熏爐利用煙熏香味料液熏食品是目前世界煙熏食品業(yè)廣為應(yīng)用的方法,小型哈爾濱紅腸煙熏爐并視之為煙熏業(yè) 有前途的香料。液熏法其 突出的優(yōu)點(diǎn)“熏制出的食品安全可靠”;能實(shí)現(xiàn)機(jī)械化、電氣化、連續(xù)化生產(chǎn)作業(yè),大大提高生產(chǎn)效率;其生產(chǎn)工藝簡單、操作方便、熏制時(shí)間短、勞動強(qiáng)度低,不污染環(huán)境,且對產(chǎn)品起防腐、保鮮、保質(zhì)。小型哈爾濱紅腸煙熏爐

售后服務(wù)承諾:
1、服務(wù)宗旨:快速、果斷、準(zhǔn)確、周到、徹底
2、服務(wù)目標(biāo):服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意
3、服務(wù)效率:保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障,供方在接到通知后,維修人員最快的時(shí)間內(nèi)可達(dá)到現(xiàn)場并開始維修。
3、服務(wù)原則:產(chǎn)品保修期為一十二個(gè)月,在保修期內(nèi)供方將免費(fèi)維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費(fèi),由需方人為因素造成的設(shè)備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價(jià)計(jì)。
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