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本公司主要經(jīng)營(yíng)松江鱸魚(yú)（四腮鱸魚(yú)），長(zhǎng)江刀魚(yú)，長(zhǎng)江鰣魚(yú)，黃姑魚(yú)，查干湖胖頭魚(yú)，另外為各地客戶提供配貨，代發(fā)貨，我公司擁有多年特產(chǎn)經(jīng)銷批發(fā)經(jīng)驗(yàn)，與全國(guó)近千個(gè)客戶有著良好的合作關(guān)系，請(qǐng)全國(guó)客戶快速聯(lián)系，具體合作及產(chǎn)品價(jià)格電尋?。?！

松江四鰓鱸魚(yú)是國(guó)家二級(jí)水生野生保護(hù)動(dòng)物，是魚(yú)類最后的珍稀貴族，位列“中國(guó)四大淡水名魚(yú)”之首，有著“江南第一名魚(yú)”之美譽(yù)。（其他中國(guó)八大名魚(yú)分別為：撫仙湖抗浪魚(yú)，泰山赤鱗魚(yú)，長(zhǎng)江鰣魚(yú)，長(zhǎng)江刀魚(yú)，黃唇魚(yú)）

四鰓鱸，又名松江鱸，被譽(yù)為中國(guó)四大名魚(yú)之首：觀之，獨(dú)特橘色腮幫加上兩片翅膀，十分有趣；食之，魚(yú)肉久烹不老，冷時(shí)不腥，特別鮮美。六年前，松江鱸魚(yú)重歸故里，而今年，它攜四大名魚(yú)共聚松江，首次實(shí)現(xiàn)同池共養(yǎng)，這些曾被詩(shī)詞歌頌的“不凡魚(yú)”到底有什么特別？又是為何一同出現(xiàn)在松江？

松江四腮鱸魚(yú)早在三國(guó)年代就是一道名菜，后漢書(shū)中有曹操用它款待賓客的記載，一直以來(lái)，它被稱為中國(guó)“四大名魚(yú)”之首。因?yàn)榭瓷先ビ兴膫€(gè)腮，故得名。

松江四腮鱸魚(yú)平均體長(zhǎng)為5厘米左右，因?yàn)閷?duì)生活環(huán)境要求十分苛刻，上世紀(jì)八十年代，便幾乎絕跡了。

因其珍貴，松江四腮鱸魚(yú)被列為國(guó)家二級(jí)水生野生保護(hù)動(dòng)物。20多年來(lái)，科學(xué)家們一直在想方設(shè)法讓它重現(xiàn)江湖，直到6年前，人工繁殖成功。

松江四腮鱸園是松江鱸魚(yú)的繁育基地，占地2千多平方米地方。這里模擬了自然中條件苛刻的環(huán)境，設(shè)計(jì)獲得了國(guó)家專利。

這幾天，鱸魚(yú)媽媽都待在這些模擬海洋環(huán)境的圓形池子里，不久，她們將在這里產(chǎn)卵。如今科研人員已突破了規(guī)?；绶N生產(chǎn)難關(guān)，創(chuàng)下了最高年產(chǎn)魚(yú)苗16.3萬(wàn)尾的紀(jì)錄。在攻克松江鱸魚(yú)養(yǎng)殖難關(guān)基礎(chǔ)上，科學(xué)家們正在研究讓松江鱸、黃河鯉、松花江鱖和興凱湖鲌這中國(guó)四大名魚(yú)實(shí)現(xiàn)同池共養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)規(guī)?；a(chǎn)的可行性。

從2011年起，四大名魚(yú)混養(yǎng)試驗(yàn)就開(kāi)始立項(xiàng)，上海的科學(xué)家們正想辦法利用幾種魚(yú)在不同水層中分布生活的特性，試圖通過(guò)控制四種魚(yú)的投放時(shí)間和規(guī)格大小，讓它們實(shí)現(xiàn)在同一水體中共存。

復(fù)旦大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院副教授王金秋介紹，松江鱸和鯉魚(yú)在底層，鱖魚(yú)在中層，興凱湖鲌則在表層，把這幾種魚(yú)分布在立體空間中可以充分利用水體空間。另外，它們都是兇猛的肉食性，放在一起時(shí)還要考慮其大小和規(guī)格。

目前，四大名魚(yú)已在基地中的池塘內(nèi)，實(shí)現(xiàn)了和平共處。隨著技術(shù)成熟，未來(lái)四大名魚(yú)走上尋常人家餐桌已指日可待。

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