聊城浩博起酥機(jī)
電話/微信:13031712137 QQ:3394976641
起酥機(jī)是用來(lái)對(duì)各類面包、西餅制作酥皮的一種食品機(jī)械設(shè)備。
機(jī)器使用在酥皮類、起酥蛋糕類、千層酥類的制作,也可用于碾壓面團(tuán)。
使用優(yōu)勢(shì):
起酥機(jī)使用起來(lái)所產(chǎn)生的噪音較低,且外部材質(zhì)不易磨損、不易刮傷、不粘面。
壓輪與刮刀經(jīng)專業(yè)設(shè)計(jì),使所制作出的皮可壓制的很薄。
機(jī)器折疊式結(jié)構(gòu)節(jié)省空間,又易搬運(yùn)。
使用機(jī)器前先空機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn),在確認(rèn)機(jī)器無(wú)問(wèn)題,能正常運(yùn)轉(zhuǎn)的情況下,再進(jìn)行加工操作。
就算機(jī)器不使用的時(shí)候,機(jī)器上面也不要放重物。
起酥機(jī)動(dòng)力大,噪音低,不易受到磨傷,操作簡(jiǎn)潔,不僅省時(shí)、省力,還裝有不銹鋼防護(hù)罩。全自動(dòng)起酥機(jī)采用安全電源控制,操作安全、可靠。
壓輪選用上等鋼材,經(jīng)真空專業(yè)處理,研磨細(xì)致處理,不易出現(xiàn)刮傷受損,不粘面。
刮刀經(jīng)過(guò)特殊設(shè)計(jì),最薄壓至1毫米同時(shí)薄厚均勻。
采用進(jìn)口電子元件無(wú)形的增長(zhǎng)了使用壽命,輸送帶采用國(guó)外進(jìn)口耐用材料,不起毛。
折疊式設(shè)計(jì),節(jié)省了有效利用空間,運(yùn)輸、安裝都很方便,精良的設(shè)計(jì)可使面皮可壓到最薄,更易提高產(chǎn)品品質(zhì)。
生產(chǎn)效率高。而且使用壽命長(zhǎng)。
全自動(dòng)起酥機(jī)在我們的生活中運(yùn)用也是比較廣泛的,比如常見(jiàn)的各式面包、餅干整形及各種酥餅的制作等等。
全自動(dòng)起酥機(jī)具有動(dòng)力大、噪音低、省時(shí)、安全可靠的優(yōu)勢(shì)。壓輪經(jīng)真空專業(yè)處理、研磨細(xì)致處理,不易出現(xiàn)刮傷受損。折疊式設(shè)計(jì)有效地利用空間,不管是運(yùn)輸還是安裝都很方便。生產(chǎn)效率高,且使用壽命較長(zhǎng)。制作效果精良、可將面團(tuán)軋成多層次薄皮。
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全自動(dòng)起酥機(jī)的特點(diǎn)
1.首先全自動(dòng)起酥機(jī)的動(dòng)力較大,噪音低,操作起來(lái)較簡(jiǎn)單,采用全電源控制。
2.壓輪選用上等鋼材,不易出現(xiàn)刮傷受損的現(xiàn)象,且不易粘面。
3.全自動(dòng)的起酥機(jī)刮刀經(jīng)過(guò)特殊設(shè)計(jì),最薄可壓至1毫米薄厚也很均勻。
4. 折疊式設(shè)計(jì),節(jié)省了一定的空間,運(yùn)輸、安裝也較為方便,精良的設(shè)計(jì)提高了產(chǎn)品品質(zhì)。
5.生產(chǎn)效率高。而且使用壽命長(zhǎng)。
適用于做酥皮、千層酥、丹麥蛋糕、酥皮月餅、蘋果派等產(chǎn)品,可將面團(tuán)榨成多層薄皮。
起酥機(jī)是專門制作食品酥皮的一款設(shè)備,該機(jī)可制作面包、西餅、餅干及各類酥皮,操作簡(jiǎn)單方便,不沾面,不易刮傷,面皮厚度可在一定范圍內(nèi)無(wú)級(jí)調(diào)節(jié),最薄可壓至1mm,厚薄均勻,工作效率高,本機(jī)廣泛適用于餐館,食堂,西餅屋,面包屋等食品加工單位。
立式起酥機(jī)保養(yǎng)措施:
1、立式起酥機(jī)輸送平臺(tái)不宜承放過(guò)重物體。
2、碾壓的面團(tuán)不能過(guò)硬,一次性壓薄也不能太大,否則將影響設(shè)備工作穩(wěn)定性及使用壽命。
3、注意保持清潔完整,軸承、皮帶、鏈條等傳動(dòng)部件不能附有面粉、灰塵等異物,以免燒壞軸承或加速機(jī)件 磨損。
4、設(shè)備工作過(guò)程中如果發(fā)現(xiàn)異常聲響應(yīng)立即停機(jī),請(qǐng)維修人員檢查修理。
5、起酥機(jī)每天使用完畢,用抹布將起酥機(jī)擦洗干凈,禁止用水管沖洗。
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立式起酥機(jī)是一種新型制作食品酥皮的設(shè)備,該機(jī)主要用于制作各種面包、糕點(diǎn)、西餅、餅干等食品酥皮,起酥機(jī)采用安全電源控制,操作使用方便,壓面準(zhǔn)確均勻,可將面團(tuán)軋成多層次的薄片,使面皮酥軟厚薄均勻,面皮厚度可在一定范圍內(nèi)無(wú)級(jí)調(diào)節(jié),效率高,本機(jī)廣泛適用于餐館,食堂,餅家,面包屋等食品加工單位。
立式起酥機(jī)操作方法:
1、起酥機(jī)在操作前設(shè)備空機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn),確認(rèn)無(wú)異常后才可開(kāi)始工作。
2、碾壓的面團(tuán)不能太硬(如冷凍面團(tuán)),一次性壓薄也不要太大,否則將影響設(shè)備工作穩(wěn)定性及使用壽命。
3、面團(tuán)厚度在10mm以上時(shí),每次可調(diào)節(jié)壓薄5mm左右,在5~10mm時(shí),每次遞減2mm左右,在5mm以內(nèi)時(shí),每次 遞減1mm左右。
4、如果發(fā)現(xiàn)異常聲響應(yīng)立即停機(jī),請(qǐng)維修人員檢修。
5、立式起酥機(jī)每天使用完畢,應(yīng)及時(shí)清潔本機(jī),本機(jī)禁止用水管沖洗,用抹布擦洗干凈即可。
6、經(jīng)常保持清潔完整,軸承、皮帶、鏈條等傳動(dòng)部件不能附有面粉、塵埃等異物,以免燒壞軸承或加速機(jī)件 磨損。
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全自動(dòng)起酥機(jī)特點(diǎn):
1.全機(jī)身采用食品級(jí)不繡鋼配件及材料,造型美觀,堅(jiān)固耐用。
2.進(jìn)口CPG減速電機(jī),速度快,低噪音,過(guò)載能力強(qiáng)。
3.無(wú)縫鋼管軋輥,經(jīng)過(guò)加工、研磨、鍍硬鉻處理,不粘面且厚薄均勻。
4.獨(dú)特定位裝置,壓面更均勻、更準(zhǔn)確。
5.進(jìn)口食品級(jí)輸送帶,網(wǎng)格表面,不起毛,不粘面,安全衛(wèi)生。
6.人性化設(shè)計(jì),疊結(jié)構(gòu),易于搬運(yùn),移動(dòng)方便,操作簡(jiǎn)單,省時(shí)省力。
全自動(dòng)起酥機(jī)的日常維護(hù)
1.壓制的面團(tuán)不可太硬、不可太大,否則將影響機(jī)器的正常使用。
2.使用之前,需要空載運(yùn)轉(zhuǎn)幾分鐘,確認(rèn)起酥機(jī)無(wú)任何問(wèn)題時(shí),再進(jìn)行使用。
3.使用機(jī)器40小時(shí)后,需要將機(jī)器的皮帶、鏈條重新緊到合適的位置。
4.全自動(dòng)起酥機(jī)在使用一段時(shí)間之后,需要在鏈條、鏈輪處加潤(rùn)滑油。
5.在使用過(guò)程中,如有異常響聲需立即停機(jī)進(jìn)行檢修。