1、將機(jī)器直接放在表面完全平坦而堅(jiān)硬的場所(如柜臺(tái));

2、檢查電源插座和機(jī)器用電規(guī)格一致后，插穩(wěn)電源;

3、開動(dòng)機(jī)器，排放好香腸烤至香腸熟透，表面發(fā)出油亮，即可出售，各類調(diào)味醬料，如蜜糖、香油等，可同時(shí)加調(diào)。

4、銷量較大時(shí)，將香腸在微波爐或不沾鍋中預(yù)選加熱，可縮短烤制時(shí)間。在通常狀態(tài)時(shí)，調(diào)恒溫于100-150~C。

使用注意事項(xiàng)：

1、應(yīng)由指定人員熟練機(jī)器設(shè)備;

2、不要讓您的顧客接觸機(jī)器，以免燙手;

3、冰凍香腸用微波爐、不沾鍋和香腸機(jī)直接加熱;

4、禁止將冷水潑在干燥的機(jī)器上;

5、可將未燒烤過的香腸放在底盤里預(yù)熱，但不要將燒烤過的香腸放進(jìn)底盤，以免變得干硬;

6、烤制量較大時(shí)，每隔4-5小時(shí)應(yīng)清潔一次.清潔時(shí)請先將香腸從滾軸上移開，用濕布由滾軸末端向中心輕輕擦拭，擦拭時(shí)無需切斷電源，但不可將手直接與滾軸接觸，以免燙傷。清理完畢后，放進(jìn)香腸繼續(xù)燒烤。